Barbados Food Trucks gibt es schon seit vielen Jahren und haben traditionell die Form von kleinen PKWs mit Einheimischen, die ihre eigenen hausgemachten Speisen servieren. Einheimische beziehen sich oft auf sie als „Food-Vans“ und sind heute an jeder Ecke der Insel zu finden.
Mit dem populären Trend, dass größere, voll ausgestattete Fahrzeuge auf den Straßen vor Ort sichtbar sind, wird diese Option eher mit lokal ansässigen Restaurants vergleichbar und in einigen Fällen auch erweitert. Sie mögen über Food Truck Street Food auf der ganzen Welt gelesen haben, aber wir können Ihnen versprechen, dass Sie so leckeres wie die Bajan-Leckereien auf den Straßen und Ecken von Barbados nicht erlebt haben.
Frische tropische Zutaten, köstliche Gewürze und eine einzigartige Zubereitungsform vereinen sich in den Rezepten der karibischen Küche, die Ihren Mund mit den Aromen füllen, an die Sie sich für immer erinnern werden. Egal, ob Sie neben einem temporären Stand, einem Lieferwagen, einem Straßenhändler mit Tablett, einem Kohletopf oder einem Grill essen, Sie genießen süße Aromen und frische Geschmackserlebnisse. Zu den Spezialitäten, die Sie verführen können, gehören Fischkutter, Reis und Erbsen und der legendäre Mac Pie. Gebratenes Hähnchen, Fischfrikadellen und hausgemachte Pommes Frites und dies ist das perfekte Mittagsmenü.