Die St. Nicholas Abbey in der Pfarrei St. Peter wurde 1660 erbaut und ist eine von nur drei echten jakobinischen Villen in der westlichen Hemisphäre. Wir heißen Sie herzlich willkommen, so viel Zeit zu verbringen, wie Sie möchten, um die ruhige Umgebung der Plantage zu genießen. Kostenlose Führungen durch das große Haus zeigen eine Fülle von Traditionen, darunter Antiquitäten und Artefakte aus der 350-jährigen Geschichte des Hauses. Besucher können auch das kochende Haus und die Rumbrennerei erkunden, in der wir St. Nicholas Abbey Rum und die umliegenden Gärten, Obstgärten, Schluchten und den angrenzenden Cherry Tree Hill herstellen .