Baxter's Road Fish Fry es una de las paradas de comida al aire libre más antiguas de Barbados. Recientemente revividos y actualizados, estos vendedores ambulantes han sido reubicados en un pueblo de comida en la esquina de Westbury Road y Passage Road. El pescado a la parrilla y frito se sirve con una abundante variedad de almidones, ensaladas y verduras.