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Destilería Mount Gay

Pero, entonces, ¿cómo se derivó el nombre de Mount Gay? Bueno, en ese momento la plantación de Mount Gilboa era administrada por Sir John Gay Alleyne; un destacado político de Barbados. Después de su fallecimiento, en reconocimiento a su encomiable labor, la finca fue renombrada parcialmente en su honor; Como tal, fue en ese momento que The Mount Gilboa Plantation cambió a The Mount Gay Plantation, derivado del uso de su segundo nombre; ya que en ese momento ya existía otra plantación con el nombre de “Mount Alleyne”.

Mount Gay, está documentado como el ron producido más antiguo en todo el mundo y comenzó con una casa de alambique desarrollada en la plantación de caña de azúcar en 1703. Después de haber pasado por varios propietarios entre los años 1600 y 1800, se compró toda la plantación de Mount Gay. en una fecha posterior a principios del siglo XX por Aubrey Ward Frank. Si observa de cerca una botella de ron Mount Gay hasta la fecha, todavía encontrará la firma del Sr.Ward, el colono inglés / irlandés de Barbados que fue esencial para convertir la marca Mount Gay Rum en el ron de Barbados. Aunque pertenece y es operada por el grupo Remy Cointreau desde la muerte del hijo del Sr. Ward, la familia Ward sigue siendo un socio importante en el envejecimiento y embotellado de este maravilloso producto.

Las brillantes hojas de color verde que cubren los alrededores de la casa de este ron de Barbados de fama mundial son un componente clave de esta mezcla deseosa. De estos campos de caña de azúcar, la melaza, un subproducto de la caña de azúcar, se utiliza para desarrollar este ron sabroso y mezclado al que en tiempos pasados se le llamaba “mata-diablo”. Durante más de 300 años, la destilería Mount Gay ha destilado este producto y lo ha mejorado continuamente al agregarlo a la gama de rones bajo la marca.

Mount Gay utilizando diversas técnicas de envejecimiento. La destilería Mount Gay, debido a su desarrollo único del ron que se destila dos veces, tenía un nivel de superioridad sobre el otro ron producido en toda la isla y, por lo tanto, obtuvo un precio mayor. Las largas estructuras rectangulares de la destilería Mount Gay son todas construcciones de piedra caliza de coral que albergan las barricas necesarias para que los diferentes rones se añejen perfectamente. Es el bono de ron más grande en la isla que alberga alrededor de 46,000 barriles.

Hoy, la Destilería ofrece recorridos únicos por las instalaciones, que permiten a los visitantes experimentar la transición del ron de un escenario a otro y ofrece la capacidad única de crear su propia mezcla especial de ron como un recuerdo único de su visita a la destilería.

¿Alguna vez ha tenido la oportunidad de oler el azúcar mientras se cortaba la caña de azúcar de los campos? Si se encuentra en Barbados durante la temporada de cosecha de caña de azúcar, esta es una experiencia que no debe perderse. Abra su ventana mientras se dirige a experimentar la destilería Mount Gay y pasa, tómese un momento para inhalar acres de campos de caña de azúcar recién cortados por la mañana, podría ser el comienzo de un nuevo lote de Mount Gay Rum.

• Adecuado para: solo adultos
• Duración: 2,5 horas

• Acceso : se requiere vehículo para llegar a la destilería Mount Gay
• Nivel de actividad : caminata moderada, escaleras incluidas
• Nivel de superficie : combinación de grava, suelo y hormigón
• Usar :
• Zapatos cómodos (preferiblemente zapatillas)
• Gafas de sol
• Protector solar
• Ropa ligera y cómoda
• Fotos : bueno para fotos
• Nota importante : como este tour se centra en el ron, es solo para adultos. Los baños están disponibles. Las visitas a la destilería se realizan solo los lunes y miércoles y se requiere reserva.