Churrasco do Brasil de Paulo le ofrece una porción de Brasil aquí en Barbados. Es una verdadera churrascaria brasileña (steakhouse) y sirve una impresionante selección de carnes y aves de alta calidad tradicionalmente sazonadas y asadas al carbón, como lo hicieron los gauchos (vaqueros) en el sur de Brasil hace siglos. Sus carnes se cocinarán a la parrilla a la perfección con la famosa marinada brasileña de Paulo. Mientras están perfeccionando su carne seleccionada, Paulo's lo alienta a que se dirija a las acogedoras barras de sopas y ensaladas. Los Pasadors (camareros de carne) se moverán alrededor y entre las mesas, tallando carnes suculentas de brochetas grandes en sus platos y se detendrán solo cuando grites, "¡¡NO MÁS !!". Advertencia: ¡ve con el estómago vacío!