Brown Sugar est situé juste au sud de la capitale Bridgetown , au milieu du charme patrimonial d'une vieille maison barbadienne. Il est célèbre pour son somptueux déjeuner buffet de planteur à volonté avec une grande exposition de plats locaux et créoles. C'est vraiment le cadre idéal pour une soirée de repas décontracté mais élégant pour toute la famille.