L'abbaye de Saint-Nicolas, située dans la paroisse de Saint-Pierre, a été construite en 1660 et est l'une des trois véritables demeures jacobiennes de l'hémisphère occidental. Nous vous invitons à passer autant de temps que vous le souhaitez à profiter du cadre paisible de la plantation. Les visites guidées gratuites de la grande maison présentent une richesse de traditions, y compris des antiquités et des artefacts couvrant les 350 ans d'histoire de la maison. Les visiteurs peuvent également explorer la maison bouillonnante et la distillerie de rhum où nous produisons le rhum de l'abbaye de Saint-Nicolas et les jardins, vergers, ravins et la colline Cherry Tree Hill adjacente.