Le Carriage House était autrefois l'écurie officielle de l'historique "Crane Beach Hotel" il y a plus de 100 ans. Conformément à l'expansion et au développement continus de The Crane, il a été transformé en un bar et un grill modernes au bord de la piscine, servant une variété d'articles grillés légers et de cocktails tropicaux à l'ombre ou à l'ombre. Les «ruines», comme la Carriage House est souvent appelée, conservent encore des vestiges de son passé architectural et de sa riche histoire, en accord avec le style général de la station où les équipements modernes se mêlent au charme du vieux monde.