Molto prima dell'insediamento coloniale, quando l'isola era abitata dai popoli indigeni, ricche foreste pluviali coprivano in lungo e in largo le Barbados. Oggi, quelle foreste sono state in gran parte sostituite da sviluppi moderni, ma in alcuni luoghi ci sono ancora prove della flora e della fauna. Un viaggio a San Giuseppe, situato sul lato orientale dell'isola, rivelerà tale bellezza incontaminata. Conosciuta per la sua costa frastagliata e le formazioni rocciose uniche, ci sono diverse aree naturali dell'entroterra che sono perfette per il visitatore con l'amore per le eco-avventure.
I migliori posti da visitare a St. Joseph
Murale di Parris Hill
Durante il viaggio verso St. Joseph dal lato meridionale, è probabile che passiate davanti a uno dei murales più singolari che l'isola ha da offrire. Il murale di Parris Hill è unico nel suo genere perché l'opera d'arte colorata utilizza le formazioni naturali delle rocce coralline per creare splendide sculture di animali. L'artista, Christopher Chandler, lavora diligentemente con i residenti del quartiere per mantenere l'area che circonda la scultura, rendendola un fantastico progetto di costruzione della comunità, offrendo ai visitatori l'opportunità di vedere le straordinarie opere d'arte.
La stazione di segnale della torre di cotone
Continuando la strada da Parris Hill si trova la Cotton Tower Signal Station, che era una delle 6 stazioni di segnale costruite dai coloni britannici dopo la ribellione degli schiavi alle Barbados del 1816. Inaugurato nel 1819, è l'unica stazione di segnalazione sull'isola che si erge su 3 piani, fornendo una visione chiara della costa e delle piantagioni circostanti per coordinare una risposta tempestiva in caso di minacce identificate dall'esercito britannico. Oggi la stazione è gestita dal Barbados National Trust. La torre non è aperta al pubblico, ma la proprietà è evidenziata come un punto di riferimento storico con viste imponenti sul distretto scozzese a est dell'isola.
Coco Hill Forest
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In piedi alto e affacciato sulla costa orientale delle Barbados è Coco Hill Forest. Questo sito agroforestale è stato sede di un progetto di rigenerazione forestale dal 2013. Utilizzando tecniche di permacultura e un layout di terrazzamento, Coco Hill è ora sede di diverse specie di frutti tropicali, erbe, spezie e piante medicinali utilizzate per il consumo locale. L'obiettivo principale, tuttavia, è preservare la foresta e riabilitarla attraverso la piantumazione di alberi forestali e un'agricoltura pulita. Nel 2016 la foresta è stata aperta al pubblico per escursioni, eco-tour, passeggiate nella natura e altri eventi a favore della foresta. Le visite guidate evidenzieranno le proprietà e l'uso delle piante fermandosi nei punti in cui la foresta apre le sue finestre per consentire una magnifica vista della costa orientale.
Peg Farm e Riserva Naturale
Ancora un altro sito di agricoltura rigenerativa si trova a St. Joseph presso Peg Farm and Nature Reserve. Come Coco Hill, Peg Farm utilizza tecniche di coltivazione pulite per riabilitare il suolo e incoraggiare la crescita naturale delle piante nel burrone e nei campi circostanti. Hanno anche ampliato la loro agricoltura per includere l'allevamento di animali ruspanti per incoraggiare pratiche dietetiche più sane e più olistiche tra i visitatori e la gente del posto. Sono disponibili escursioni didattiche guidate ed eco-tour, dove è possibile conoscere pratiche agricole sostenibili godendo della bellezza circostante e della serenità della riserva naturale. Dopo il tour, puoi visitare il Chrysalis Café a km zero in loco e rilassarti sulla terrazza ventilata che offre viste sulla campagna mentre assapori i sapori dei prodotti locali e biologici e dei prodotti animali allevati all'aperto.
Foresta dei fiori
Il bellissimo paesaggio di St. Joseph consente diversi luoghi che forniscono un santuario per coloro che desiderano sfuggire alla frenesia della vita cittadina. Uno di questi paradisi si trova nell'ampia Foresta dei Fiori, dove puoi trovare 53 acri di flora e fauna. Questa tranquilla foresta ha una passerella principale che funge da sentiero guidato attraverso i terreni. Tuttavia, gli ospiti sono i benvenuti per esplorare i numerosi percorsi che si allontanano dal sentiero principale. Un luogo romantico e un giardino sereno, le piante sono verdi e fiorite tutto l'anno, rendendo Flower Forest un luogo ideale per matrimoni, fotografie o semplicemente una passeggiata informale per godersi l'atmosfera pacifica della natura. Puoi anche visitare la loro caffetteria per una vasta gamma di prelibatezze locali e rinfrescanti bevande Bajan fatte in casa.
I giardini di Hunte
Sempre a St. Joseph c'è il paesaggio incantato dei Giardini di Hunte. Qui troverete un caleidoscopio di colori vivaci nei numerosi giardini progettati con gusto che si trovano all'interno della proprietà. Con almeno 84 specie di uccelli e piante avvistate, puoi percorrere il sentiero per vedere se riesci a individuare le molte specie uniche ed esotiche che hanno fatto di questa oasi la loro casa. Puoi anche sentirti a casa rilassandoti sulle panchine che sono incorporate nei disegni del giardino. La rinfrescante brezza di San Giovanni e i suoni rilassanti della musica classica si aggiungono all'eleganza e alla natura rilassante di questi giardini drammatici che puoi sperimentare mentre fai il tuo picnic o fai acquisti dai rinfreschi disponibili in loco.
Orto Botanico di Andromeda
I giardini squisiti non mancano a St. Joseph. I giardini botanici di Andromeda sono stati descritti da un giudice della Royal Horticultural Society come "uno dei giardini più singolari e straordinari al mondo" . Vanta una vasta gamma di piante tropicali e subtropicali locali e importate ed è il più antico giardino di Barbados. I percorsi tortuosi in tutto il giardino consentono ai visitatori di godere di questa meraviglia dell'orticoltura, che comprende un'eccezionale collezione di palme e piante grasse e il suo posizionamento su una collina sopra la costa orientale fornisce una leggera brezza in tutto il giardino per mantenere i visitatori freschi mentre esplorano la zona. Colibrì, libellule e scimmie sono ospiti abituali del giardino e il laghetto principale è il luogo preferito dai bambini che non vedono l'ora di dare da mangiare ai pesci. Gli appassionati d'arte possono visitare l'Andromeda Gallery Lounge, dove sono esposti e disponibili per la vendita fotografie locali, oggetti d'arte e artigianato. Come in molti altri giardini dell'isola, puoi anche assaggiare le prelibatezze locali nella loro caffetteria.
Betsabea
A breve distanza in auto - o con una passeggiata esilarante - giù per la collina da Andromeda, troverai uno dei luoghi da picnic più famosi lungo la costa orientale: Bathsheba. Situata lungo la costa, questa zona è famosa per le sue formazioni rocciose a piedistallo che si trovano appena al largo dell'Oceano Atlantico. Le acque turbolente abbracciano questa costa, ma le barriere coralline offrono anche piscine tranquille e rilassanti, al sicuro dalle correnti atlantiche. Per coloro che desiderano semplicemente godersi la bellezza delle maestose onde e delle brezze oceaniche, c'è un parco che offre ombra, posti a sedere e ristoranti nelle vicinanze con la vostra scelta di prelibatezze. Le enormi onde di Bathsheba hanno la loro pretesa di fama. Conosciuta come Soup Bowl, quest'area ha ospitato surfisti internazionali di prim'ordine che competono per sfidare le onde mostruose mentre arrivano a riva. Con onde durante tutto l'anno che possono superare i 15 piedi, i surfisti professionisti spesso si recano al Soup Bowl per cavalcare i giganti anche durante la bassa stagione!
Mentre sei a Bathsheba, cerca "Brooke's House"! In cima a una delle rocce ci sono i resti di un piccolo edificio che è diventato famoso alla fine degli anni '90 quando la soap opera americana "The Bold and the Beautiful" ha girato episodi sull'isola. Era usata come la casa che Brooke, protagonista della soap, usava come sua piccola “casa” negli episodi.
Queste sono solo alcune delle attrazioni che St. Joseph ha da offrire. Con i suoi giardini lussureggianti e ben curati, le aree boschive naturali e una costa frastagliata atlantica punteggiata da dolci piscine, St. Joseph è una parrocchia dove c'è un'abbondanza di percorsi naturalistici ed emozioni avventurose. Quindi, che tu stia cercando una vacanza rilassante o esilarante, St. Joseph ti offrirà l'esperienza di una vita!