La cucina Barbadica è rinomata per la sua varietà, varietà e freschezza. Scoprilo da solo quando indulgi nelle tradizionali delizie speziate delle Barbados
Non commettere l'errore di pensare che i Caraibi siano solo il sole, il mare e la sabbia. Uno dei progetti più attraenti dell'isola di Barbados è l'offerta deliziosa e variegata della cucina delle Barbados. Il ricco patrimonio e la storia dell'isola e della sua gente sono presenti in ogni boccone di cibi e bevande freschi e diversi che troverai lì. Ognuna delle prelibatezze locali ti riempirà la bocca con le sensazioni gustative più allettanti, poiché le erbe e le spezie locali migliorano gli ingredienti più freschi possibili per creare gli straordinari piatti locali. Tra i famosi piatti che troverete nei migliori ristoranti locali vi sono quelli costruiti intorno a prodotti locali come pesci di tutte le dimensioni, gamberetti, aragoste, granchi e uova di mare. Se stai cercando un dolce regalo, allora non guardare oltre la tradizionale tradizione Bajan del pane al cocco.
Le Barbados sono spesso conosciute come "La terra dei pesci volanti", quindi sembra che il suo piatto nazionale stia volando con il coucou. Versatile oltre che delizioso, questo meraviglioso pesce può essere fritto, cotto a vapore o in salamoia e ne esce in degustazione davvero delizioso ogni volta. Alla ricerca di altre prelibatezze dei Caraibi e delle Barbados? Prova la salsa al peperoncino o un piatto di maiale in salamoia con patate dolci speziate che è noto come Pudding e Souse. Se vuoi mangiare come un locale, allora chiedi il cibo base di "Bakes", che è anche conosciuto come cibo di sopravvivenza. Questo è composto da tre soli ingredienti: zucchero, acqua e farina e altri ingredienti di base della cucina locale: riso, verdure, pollo e pesce.
Se ami mangiare e bere, allora un viaggio alle Barbados deve semplicemente essere inserito nella tua lista 'da fare'. Non solo ti godrai deliziose prelibatezze della più ampia varietà, potrai farlo circondati dall'isola più bella del mondo.