Brown Sugar ligt net ten zuiden van de hoofdstad Bridgetown , te midden van de historische charme van een oud Barbadiaans huis. Het staat bekend om zijn uitgebreide onbeperkte lunchbuffet voor plantenbakken met een groots aanbod van lokale en Creoolse gerechten. Het is echt de perfecte setting voor een avondje informeel, maar toch elegant dineren voor het hele gezin.