Het eerste waar je voor gewaarschuwd wordt, is om je tafel vroeg te reserveren, want Nishi is bijna altijd vol. De tweede waarschuwing: wees voorbereid op een culinair genot van gigantische proporties! En je hoeft je geen zorgen te maken als je hebt gehoord dat ze de beste sushi ooit serveren. Zij doen. Maar voor niet-sushiliefhebbers (je weet wie je bent) biedt Nishi een gevarieerde keuze aan andere verrukkelijke Aziatische en Caribische gerechten. Ieders smaakpapillen worden verzorgd; en je voelt je extra speciaal als de eigenaar in de buurt is, want hij zal je tafel zeker bezoeken. Het is gemakkelijk een van de beste restaurants aan de westkust en inderdaad, in Barbados!