Oistins Bay Gardens
Adres:
Oistins , Christ Church
Afstand van luchthaven:
5.6 km (3.48 Mijlen)
Afstand vanaf Bridgetown:
9 km (5.59 Mijlen)
De naam Oistins zou afkomstig zijn van een oude landeigenaar "Austin", die in zijn tijd toevallig een bekend personage op het eiland was.
Enkele van de belangrijkste gebeurtenissen in de geschiedenis van Barbados vonden plaats in Oistins. In 1652 werd het Verdrag van Oistins, ook bekend als het Handvest van Barbados, ondertekend in Oistins, in The Mermaid Tavern, na een hevige strijd. Dit document maakte een einde aan de gevechten tussen de parlementariërs en de royalisten, waarbij Barbados het gezag van het Engelse parlement erkende. En dit verdrag duurde tot 1966 toen het eiland onafhankelijk werd.
Als historisch punt is het ook belangrijk om te vermelden dat het parlement van Barbados oorspronkelijk ook in 1639 in Oistins werd opgericht.
Oistins is overdag een bruisend dorp, de thuisbasis van traditionele voorzieningen, evenals een openluchtmarkt voor verse vis, winkelpleinen, fastfoodrestaurants, een busdepot en toegang tot prachtige stranden. Deze vismarkt bevindt zich naast Bay Gardens waar de voedselverkopers actief zijn. Als zodanig wordt de vis die overdag door lokale vissers wordt gevangen (met gebruikmaking van tradities die generaties lang door hun families zijn doorgegeven) bereid en verkocht - om te worden gebruikt als hoofdgerecht voor de Oistins-ervaring 's avonds.
Zoals je misschien al hebt gehoord, is Oistins elke avond actief, waarbij veel van de voedselverkopers rond 18.00 uur beginnen en net voor middernacht sluiten. Maar de vrijdagen in Oistins zijn extra speciaal. Locals en toeristen komen massaal samen om te praten, dansen, karaoke te zingen, te eten en te drinken. De drukte is meestal vrij groot en daarom kan het lang wachten op eten bij de frituur zijn, maar het wachten is het zeker waard.
Oistins is ook erg populair vanwege het Oistins Fish Festival. Een jaarlijkse, week lang gehouden in april van elk jaar, gewijd aan het vieren van de cultuur van het vissersdorp, de talenten van het vissersvolk en hun impact op de Barbadiaanse cultuur. Dit festival is een geweldige kans om deel te nemen aan enkele van de beste Bajan-gerechten van het eiland en om de lokale verkopers, boeren en ambachtslieden te ondersteunen.
Er zijn veel verkopers om uit te kiezen en verkopers bieden een verscheidenheid aan vissteaks van vele soorten (mahi-mahi, tonijn, snapper, barracuda en soms kreeft), samen met gratis bijgerechten en salades.
Oistins is perfect voor het hele gezin of groepen vrienden! Ga op pad voor een betaalbare, heerlijke maaltijd terwijl u geniet van de lokale sfeer van de markt. Omgekeerd, als u de voorkeur geeft aan een meer rustige ervaring, bezoek dan Bay Gardens op weekdagen wanneer er minder voetverkeer is. In Oistins is er voor elk wat wils.