Dit museum is een permanent verslag van hoe suiker werd geproduceerd in de 18e en 19e eeuw. Het museum staat nu als een eerbetoon aan Sir Frank Hutson, die met hulp van de Barbados National Trust de items in het museum verzamelde.
De geschiedenis van de suikerteelt en -productie wordt getoond in dit aantrekkelijke museum dat zich op het erf van de Portvale Sugar Factory bevindt , vlak bij Highway 2A.
Het museum is het hele jaar door geopend, maar als u het museum bezoekt tijdens het oogstseizoen (februari tot mei), kunt u de machines van vroeger vergelijken met de moderne machines van de fabriek in Portvale.
Het Sugar Museum is eigendom van de Barbados National Trust: