Quer se trate de peixe, marisco ou mesmo lagosta, que a baía é conhecida, a cozinha vale bem a sua reputação como estando entre os melhores alimentos 'raízes' no lado leste da ilha com vista para o Oceano Atlântico. O Bay Tavern rivaliza com Oistins e MoonTown pela luz do dia ou pela luz do luar com uma incrível vista para o mar.