Andrew är ägare till Star Inn på Harome och Star Inn City och fick sin Michelin-stjärna för sin moderna "Gastropub" -mat. Andrew, med sina två bjudna böcker, "Black Pudding and Foie Gras" och "Loose Birds and Game", är också en vanlig bidragsyter till ett antal publikationer, samt en populär "performer" på lokala matfestivaler. Under de senaste åren har han hittat tid att delta i BBC2s "Great British Menu", bland annat TV-skådespel, framsteg till finalen och bara smal saknas om att få sin firande av Yorkshire Rabarber på bankettmenyn.
Dinner Series:
5 april: Caribbean Tapas Meny $ 80 USD
6 april: Barbados Brasserie Meny $ 100 USD
7 april: Michelin Star Menu $ 150 USD