Mount Gay Rum of Barbados berättar historien om världens äldsta och finaste rom. Det är en helt fascinerande historia om hur en plantage i Barbados nordliga socken St. Lucy idag kan prata av rik 300-årig historia av romproduktion. Den här unika historien spänns spännande genom presentationer, artefakter, arkivfotografier, dataliner, inspirerande videoprogram och smakprovningar.
Mount Gay Rum Tour är välförtjänt en av öns populäraste turer. Turnén börjar med att gå tillbaka till år 1637 strax efter det att socker först kom till ön. Du kommer att lära dig om den ursprungliga Gilboa Plantation, som senare blev Mount Gay, och kopparpotten, åldrande kärl och soldrivna jäsningsprocesser som är involverade i framställning av rom. Alla turer inkluderar ett besök på tappningsområdet som förbereder över 15 000 flaskor Mount Gay Rum varje dag och kulminerar med provningar av olika Mount Gay Rums. Tre olika turer erbjuds. Den viktigaste Rum Tour är tillgänglig måndag till fredag, varje timme från 9:30 till 3:30. Lunchrundturer med en överdådig Bajanbuffé erbjuds på tisdagar och torsdagar.
En annan romtur erbjuds av St. Nicholas Abbey, som har en lång tradition för att producera rom. Sedan St. Nicholas Abbey köptes 2006, har familjen Warren omhyggligt restaurerat fastigheten till sin ursprungliga prakt. Med sin betydelsefulla betydelse i Barbadiens historia som en av de sista överlevande och intakta 1700-talets plantager på ön, är det deras uppgift att utveckla St. Nicholas Abbey som en självbärande plantage för att upprätthålla denna exceptionella arv för kommande generationer. Som en del av denna vision har Warrens skapat en stugaindustri av sockerrelaterade produkter, spearheaded av dess underskrift erbjudande, St. Nicholas Abbey Rum.